Curso PRESENCIAL
Imparte: Chef Rogelio Arreguín y Chef Yareli Mariano
Fecha: Viernes 10 de Abril 2026 | 10:00 am
Duración: 6 horas aproximadamente.
Dirección: Bahía de Ballenas #39. Col. Anzúres. Miguel Hidalgo. CDMX.
¿Qué aprenderás?
- Preparación del Bollo Brioche desde Cero
- Carne para Hamburguesa.
- Baby Back Ribs (Costillas de Cerdo)
- Cebollas al vino tinto.
- Aderezo de queso gorgonzola.
- Salsa BBQ Casero
Incluye:
- Materia prima.
- Recetario impreso.
- Degustación.
- Producto hecho en clase.