Curso PRESENCIAL
Imparte: Chef Rogelio Arreguín
- Fecha: VIERNES 19 DE JUNIO 2026| 10:00 AM
- Duración: 10:00 am a 4:00 pm 6 horas aproximadamente.
- Dirección: Bahía de Ballenas #39. Col. Anzúres. Miguel Hidalgo. CDMX.
¿Qué aprenderás?
- Preparación de Arroz para Sushi
- Fermento para Arroz
-
Yakimeshi de Verduras y Pollo
- Elaboración de Makis
- Elaboración de Makis Empanizados
- Salsa tampico
- Chilitos con cebolla toreados en salsa soya
Incluye:
- Materia prima.
- Recetario impreso.
- Degustación.
- Producto hecho en clase.