Curso PRESENCIAL
Imparte: Chef Rogelio Arreguín
- Fecha: Viernes 14 de Febrero 2025 | 10:00 AM
- Duración: 6 horas aproximadamente.
- Dirección: Bahía de Ballenas #39. Col. Anzúres. Miguel Hidalgo. CDMX.
¿Qué aprenderás?
- Elaboración de Arroz al vapor
- Preparación del Arroz para el Sushi
-
Yakimeshi de Verduras y carne
- Elaboración de Makis
- Salsa tampico
- Chilitos con cebolla toreados en salsa soya
Incluye:
- Materia prima.
- Recetario impreso.
- Degustación.
- Producto hecho en clase.